Ditapis dengan
Rempah Nusantara : perjalanan penyintas peradaban
Rempah merupakan penyintas peradaban terhebat. Rempah memiliki sejarah pemanfaatan yang panjang. Pada abad pertengahan, bangsa-bangsa Eropa datang ke Nusantara untuk mencari rempah-rempah dan memperdagangkannya di pasar Eropa. Rempah memiliki banyak manfaat di antaranya untuk ritual, masakan, pengobatan, maupun kosmetika. Buku ini mengulas tentang perjalanan rempah yang melintasi peradaban d…
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-8372-14-0
- Deskripsi Fisik
- xix, 164 hlm.: ilus.; 14,8 x 21 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 633.8 Moh r
Rahasia di sekitar kita : fermentasi (disertai percobaan sederhana)
Tahukah kalian, bahwa beberapa jasad renik atau mikroba sangat membantu manusia? Bahkan, sejak nenek moyang kita sampai sekarang, beberapa di antaranya diketahui membantu mengawetkan makanan. Sebelum ada penelitian khusus, kegunaan mikroba-mikroba ini belum diketahui secara luas. Sejalan dengan perkembangan ilmu pengetahuan, jasa mikroba-mikroba ini semakin terlihat. Pernah melihat penicilin…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-20-4960-6
- Deskripsi Fisik
- 32 hlm. : ilus. ; 18 x 24 cm.
- Judul Seri
- Seri Rahasia di sekitar kita
- No. Panggil
- 570.7 Shi r
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah