Menurut penelitian, orang Jepang adalah bangsa yang paling banyak mengonsumsi ikan. Dalam satu tahun, satu orang Jepang rata-rata mengonsumsi 70 kg ikan. Jumlah ini 10 kali lipat dari orang Amerika yang rata-rata 7 kg per orang per tahunnya. Ikan yang dikonsumsi orang Jepang, jenisnya juga bermacam-macam. Tidak hanya itu, orang Jepang juga mempunyai bermacam-macam cara mengolah, menyimpan, d…
Makanan pokok bangsa Indonesia dan bangsa-bangsa di Asia pada umumnya adalah beras. Beras sudah demikian lekat dengan hidup kita. Makan terasa belum lengkap jika pada waktunya makan belum menyantap nasi. Namun demikian, pernahkah kita berpikir dari mana asal-usul beras? Apa saja manfaat yang bisa diperoleh dari beras? Apa saja yang dapat dihasilkan dari beras? Yuk, kita ungkap rahasia yan…