Text

Rempah Nusantara : perjalanan penyintas peradaban

---

Rempah merupakan penyintas peradaban terhebat. Rempah memiliki sejarah pemanfaatan yang panjang. Pada abad pertengahan, bangsa-bangsa Eropa datang ke Nusantara untuk mencari rempah-rempah dan memperdagangkannya di pasar Eropa. Rempah memiliki banyak manfaat di antaranya untuk ritual, masakan, pengobatan, maupun kosmetika.

Buku ini mengulas tentang perjalanan rempah yang melintasi peradaban dunia. Bagaimana rempah mampu menggerakkan manusia sejak zaman purba, era kolonial, hingga saat ini. Sedemikian pentingnya rempah sebagai komoditas pada zaman dahulu sehingga menciptakan jalur perdagangan yang dikenal sebagai “Jalur Rempah” (Spice Route). Jalur ini menghubungkan bangsa Nusantara dengan bangsa-bangsa lainnya. Selain itu, di Indonesia pun rempah menjadi bagian dari sejarah Museum Nasional Sejarah Alam Indonesia (Munasain) yang dalam museum tersebut dipamerkan puluhan jenis rempah serta penjelasannya.

Buku ini sangat tepat dibaca untuk lebih mengenal rempah dari masa ke masa. Selain itu, buku Rempah Nusantara: Perjalanan Penyintas Peradaban diharapkan dapat memperkaya buku-buku bertema rempah di Indonesia.

Selamat membaca!

---

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

633.8 Moh r

Penerbit

Jakarta : BRIN., 2023

Deskripsi Fisik

xix, 164 hlm.: ilus.; 14,8 x 21 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-623-8372-14-0

Klasifikasi

633.8

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cet. 1

Subjek

ebook
Peradaban
Rempah-rempah
Nusantara
Perjalanan
Rempah Nusantara
Biologi

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Mohammad Fathi Royyani

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar